Lò nướng - một kỹ thuật đặc biệt. Tiếp viên trong một thời gian dài đã chọn thiết bị "cho chính mình" và vui mừng khi tất cả các thông số đã nêu đáp ứng mong đợi. Nhưng hiệu suất chất lượng cao không thoát khỏi rắc rối: các thiết bị có điểm yếu, sự cố xảy ra theo định kỳ. Sửa chữa hoàn toàn độc lập lò gas là không thể chấp nhận: bảo hành bị mất, và có nguy hiểm đến tính mạng và sức khỏe.
Đồng thời, có một danh sách các sự cố phổ biến ngăn chặn hoạt động của đầu đốt, nhưng không liên quan đến việc cung cấp khí cho chúng hoặc các vấn đề lớn hơn. Họ dễ dàng bị loại bỏ bằng chính đôi tay của mình. Hãy xem xét những khoảnh khắc như vậy khi với một bộ công cụ tối thiểu bạn có thể đưa thiết bị về trạng thái hoạt động. Và trong một số trường hợp, bạn vẫn cần sự giúp đỡ của một chuyên gia từ dịch vụ gas.
Nguyên lý chung của lò nướng
Không thể chẩn đoán một thất bại mà không làm quen với nguyên tắc của lò nướng.
Trong các mô hình cũ, khí được cung cấp cho đầu đốt từ hai ống được đặt dọc theo các bức tường bên. Những lò như vậy đã được đốt cháy cách thủ công - một đường ống từ một tờ báo. Sự an toàn trong công việc của họ được đảm bảo bằng các khoảng trống miễn phí ở hai bên của thiết bị và một lỗ mở phía dưới.
Các mô hình hiện đại được trang bị đầu đốt tròn định hình và hệ thống kiểm soát khí. Một số thiết bị có đánh lửa điện, nướng, tùy chọn đối lưu, trong đó gợi ý sự hiện diện của quạt, bộ phận làm nóng.
Phần tâm trạng nhất trong thiết kế của lò là đánh lửa.
Khi chúng ta xoay núm hoặc nhấn nút đánh lửa tự động, một tia lửa sẽ đi đến đầu đốt. Một cặp nhiệt điện được đặt bên cạnh hệ thống đánh lửa. Cô được bao gồm trong kiểm soát khí
Các vấn đề chính của lò được xác định bởi các triệu chứng sau:
- khí ngừng cháy;
- đánh lửa không bắn ngay lập tức;
- ngọn lửa khác với màu không đều hoặc cháy thông thường;
- Trong quá trình hoạt động, thiết bị bị ồn, nghe thấy mùi.
Khi tìm thấy một cái gì đó tương tự, tắt nguồn cung cấp khí đốt. Tiếp theo, chúng tôi kiểm tra thiết bị cho sự hiện diện của các vật thể lạ: miếng thức ăn và rác thải khác. Nếu cần thiết, tiến hành vệ sinh.
Hữu ích kiểm tra hiệu suất và vị trí của tất cả các van. Định kỳ, họ cần làm sạch và phòng ngừa dưới dạng chất bôi trơn. Chúng tôi cũng chú ý đến tình trạng của hố hạ cánh. Khi nó bị phá hủy, phần dễ thay thế hơn là sửa chữa.
Các vấn đề trong hoạt động của bảng cảm ứng có liên quan đến sự cố của các yếu tố riêng lẻ hoặc toàn bộ thiết bị. Điều này là do độ ẩm xâm nhập vào cơ chế, vỡ của cáp kết nối. Yêu cầu thay thế một phần
Nếu mọi thứ đều phù hợp với sự sạch sẽ và tình trạng của bộ điều khiển, chúng tôi tiến hành kiểm tra các yếu tố cấu trúc riêng lẻ.
5 trục trặc lò chính
Khi đám cháy tắt, cặp nhiệt điện chặn nguồn cung cấp khí. Để làm nóng và kích hoạt thiết bị, giữ nút đánh lửa trong vài giây. Sau đó, chúng tôi đặt nhiệt độ, làm ấm tủ và bắt đầu nấu.
Nếu lò trong bếp gas không hoạt động mà không có lý do rõ ràng, điều này là do sự cố trong đánh lửa, van gas hoặc các bộ phận khác của cấu trúc. Chúng tôi sẽ giải quyết các vấn đề theo thứ tự.
Thất bại # 1 - Chặn khí cặp nhiệt điện
Cơ chế kiểm soát khí Nó hoạt động do tạo ra một điện tích năng lượng cặp nhiệt điện, được phân phối qua dây dẫn đến van điện từ. Cái sau mở rộng dưới ảnh hưởng của trường điện từ.
Cặp nhiệt điện có thể không có đủ nhiệt do điều chỉnh sai hoặc nhiễm bẩn đầu của thiết bị. Kết quả là, nó không nóng lên, van không mở, ngọn lửa tắt. Hoặc thiết kế bị mòn dưới tác động của các yếu tố tự nhiên
Trong hầu hết các trường hợp, cần phải thay thế hoàn toàn phần tử, điều mà chỉ các chuyên gia dịch vụ gas mới tham gia.
Bạn chỉ nên cố gắng làm sạch đầu tip bằng giấy nhám. Điều này sẽ giúp nếu ngọn lửa được bật khi nhấn nút và tắt khi nó được phát hành.
Sự cố # 2 - Hiệu chỉnh của bộ điều nhiệt an toàn
Bộ điều chỉnh này kiểm soát điều kiện nhiệt độ trong tủ quần áo. Khi cần thiết, nó tắt hoặc bật nguồn cấp dữ liệu.
Bộ điều chỉnh nhiệt được điều khiển bởi một núm với các giá trị được in trên đó. Sự đơn giản của thiết bị không tiết kiệm được từ sự cố. Nếu có ý kiến về thực phẩm bị cháy hoặc thô, vấn đề là ở yếu tố này.
Để kiểm tra hoạt động của bộ điều chỉnh nhiệt, bạn cần đặt giá trị thành 150 độ trên thang đo. Bên trong tủ chúng tôi đặt một nhiệt kế cơ học trong vỏ kim loại. Nó không tốn kém, nhưng nó giúp xác định sự cố.
Sau đó, chúng tôi bật lò nướng và sau 25 phút, chúng tôi so sánh các chỉ số - liệu tủ có nóng lên tới 150 độ hay không. Nếu sự khác biệt được giới hạn ở 5 độ, phần tử ở trong tình trạng tốt và nguyên nhân của sự cố không nằm trong đó.
Nếu chênh lệch nhiệt độ lớn hơn 5 độ, bạn cần thay thế bộ điều nhiệt, trong đó:
- Chúng tôi mua một phần mới cho mô hình mong muốn của lò nướng.
- Tháo núm điều chỉnh khỏi bảng điều khiển của thiết bị.
- Làm suy yếu các bu lông của phần tử.
- Chúng tôi chụp ảnh sơ đồ hệ thống dây điện và tắt nó.
- Chúng tôi lấy ra bộ điều chỉnh nhiệt và thay đổi nó thành một cái mới.
Chúng tôi lặp lại thuật toán theo thứ tự ngược lại: kết nối dây, sửa các bu lông, chèn tay cầm. Đừng quên kiểm tra phần mới giống như kiểm tra phần cũ.
Các hành động được mô tả áp dụng cho cơ khí và điện máy điều nhiệt. Nhưng tìm ra cách khắc phục điện tử cảm biến công nghệ cao trong lò gas, chỉ có một chuyên gia sẽ giúp.
Phá vỡ số 3 - cánh cửa không vừa vặn
Có hai trường hợp - lỏng lẻo và vừa vặn cửa lò. Trong tình huống đầu tiên, nhiệt bị mất, quá trình nấu bị trì hoãn trong một thời gian không xác định.
Cửa không vừa khít do mòn trên miếng đệm hoặc gắn lỏng. Cái sau chỉ đơn giản là được kéo bằng một tuốc nơ vít phù hợp
Nếu vấn đề là với con dấu, thay thế nó. Tại sao chúng ta tháo cửa ra khỏi bản lề, tháo gioăng cũ, làm sạch máng xối bằng dung dịch xà phòng giặt hoặc bột giặt và lắp một con dấu mới.
Việc đánh lửa không liên tục đôi khi dẫn đến sự khớp chặt của cánh cửa. Việc thiếu oxy làm phức tạp quá trình đốt cháy và ngọn lửa tắt. Khoảng cách công nghệ ngăn chặn điều này.
Breakage # 4 - Chặn đầu đốt hoặc trục trặc
Nếu đầu đốt sáng lên, hãy nhìn vào màu của ngọn lửa. Màu xanh biểu thị quá trình đốt cháy bình thường. Một màu đỏ, màu cam báo hiệu rắc rối. Chúng tôi khuyên bạn nên tự làm quen với các yếu tố ảnh hưởng đến màu sắc của ngọn lửa chi tiết hơn.
Hoạt động không chính xác của đầu đốt dẫn đến việc giải quyết bồ hóng và hậu quả tiêu cực đối với sức khỏe của người dùng. Một lớp bồ hóng có thể gây ra hỏa hoạn
Sự thay đổi màu sắc của ngọn lửa là một chỉ báo về không đủ không khí trong tủ để đốt khí hoặc bằng chứng đốt cháy nhiên liệu không hoàn toàn. Ở đây bạn cần sự giúp đỡ của một chuyên gia.
Một điểm khác - vòi phun bị tắc. Những tàn dư của thực phẩm và chất tẩy rửa định kỳ rơi vào chúng, các sản phẩm đốt nhiên liệu tích lũy.
Vòi phun được làm sạch bằng tăm hoặc que gỗ. Công cụ kim loại không thể được sử dụng.
Sự cố số 5 - sự cố của cuộn dây sưởi
Lò nướng đối lưu được bổ sung bằng lò sưởi điện. Đôi khi sự cố được kết nối với họ.
Nếu xoắn ốc không hoạt động, nó phải được thay thế.Một phần mới được mua tại một cửa hàng điện tử.
Thay thế:
- tháo tường phía sau của vỏ, mở lõi của thiết bị;
- chúng tôi giải phóng các yếu tố từ các kẹp;
- loại bỏ chất cách điện gốm - hạt sứ được xâu chuỗi trên lò sưởi mới;
- chèn một phần mới vào các rãnh và lắp ráp lò nướng.
Mỗi bước được khuyến nghị để chụp ảnh để tránh lỗi trong quá trình lắp lại.
Mẹo phòng ngừa sự cố
Để hiểu tại sao lò gas của bạn bị hỏng, bạn cần xử lý cẩn thận và cẩn thận sự sạch sẽ của các bề mặt của thiết bị và các bộ phận của nó.
Thực hiện theo khuyến nghị của nhà sản xuất, tuân thủ các điều kiện nhiệt độ khi nấu, nướng.
Đôi khi lò không hoạt động vì những lý do rõ ràng mà đơn giản là bị lãng quên. Ví dụ: van gas bị tắt, đèn tắt, việc sửa chữa đang được tiến hành trong nhà
Sau khi lắp đặt và kết nối lò đúng cách, tất cả người dùng thiết bị gas phải tuân thủ các quy tắc an toàn khi vận hành các thiết bị chạy bằng gas.
Chúng là như sau:
- Trước khi bạn bật bếp lần đầu tiên, hãy chắc chắn trải qua hướng dẫn và đọc hướng dẫn.
- Đừng để lò đang cháy mà không kiểm soát.
- Khi lửa tắt, đầu tiên hãy tắt vòi đốt và sau đó thử bật lại đầu đốt.
- Lò nướng phải được giữ sạch sẽ. Thực hiện làm sạch đầy đủ ít nhất một lần một tuần. Các nhà sản xuất khuyên bạn nên làm điều này sau mỗi lần sử dụng.
- Dịch vụ quan trọng và thường xuyên lò gas và bếp.
- Không thể chấp nhận bất kỳ thay đổi nào đối với thiết kế của thiết bị.
Nếu rò rỉ xảy ra, tắt vòi cấp liệu và gọi dịch vụ khẩn cấp. Cấm sử dụng các thiết bị trước khi các chuyên gia đến.
Chúng tôi đã viết thêm về các phương pháp phát hiện rò rỉ khí trong bài viết này.
Thiết bị giám sát gas: nguyên lý hoạt động, tắt nguồn cung cấp.
Sửa chữa cửa lò.
Làm thế nào để loại bỏ và làm sạch các van.
Khí dễ cháy và nổ tung. Các phương tiện truyền thông bao gồm hàng trăm tình huống nguy hiểm, nhiều trong số đó có liên quan đến việc tự sửa chữa thiết bị. Đó là một điều khi bạn cần loại bỏ bụi bẩn, loại bỏ và làm sạch tay cầm, và điều chỉnh cửa. Khá khác là sự thay thế của một cặp nhiệt điện, một đơn vị điều khiển.
Nếu bạn không tự tin vào kinh nghiệm của mình hoặc không có công cụ phù hợp, hãy giao phó giải pháp cho các chuyên gia. Họ sẽ nhanh chóng xác định lý do tại sao lò không bật hoặc không hoạt động tốt trong bếp gas và khắc phục sự cố.
Bạn đã gặp sự cố trong lò nướng yêu thích của bạn hoặc bạn đang sửa chữa lò nướng chuyên nghiệp? Chia sẻ kinh nghiệm và bí mật nghề nghiệp của bạn với những người dùng khác - đề xuất của bạn sẽ được nhiều người mới bắt đầu quan tâm. Viết nhận xét và lời khuyên của bạn, thêm ảnh sửa chữa ban đầu, tham gia thảo luận - mẫu phản hồi được đặt bên dưới.