Không có gì đáng ngạc nhiên trong thực tế là quy trình đốt lò nướng gây ra một số khó khăn cho một số người dùng. Chỉ là không phải ai cũng phải đối phó với bếp gas hiện đại. Việc sử dụng các mô hình cũ của thiết bị gas và lò nướng điện có thể làm giảm trải nghiệm như vậy.
Chúng tôi sẽ tìm ra cách thắp sáng lò nướng trong bếp gas Hephaestus để chủ sở hữu không gặp vấn đề nhỏ nhất trong khu vực này. Chúng tôi sẽ giới thiệu cho bạn các chức năng chính và bổ sung. Ví dụ, lấy đơn vị được thiết kế để nấu ăn trong điều kiện trong nước.
Trong bài viết của chúng tôi, bạn sẽ tìm thấy thông tin hữu ích về thiết bị và các nguyên tắc hoạt động của loại thiết bị gia dụng này. Chúng tôi sẽ nói về những sự cố phổ biến. Bạn sẽ tìm hiểu phải làm gì để không gặp phải trục trặc và xáo trộn trong hoạt động của lò nướng và bếp nấu ăn.
Thiết kế lò gas và nguyên tắc hoạt động
Lò gas là bếp gas được tích hợp vào thân bếp gas hoặc buồng cách nhiệt riêng biệt với đầu đốt bên trong.
Lò nướng trong các mô hình bếp gas Hefest được giới thiệu bởi ngành công nghiệp ngày nay có hai đầu đốt - một đầu đốt chính để nấu các món ăn truyền thống và nướng bánh, và một lò nướng để nướng các món thịt.
Lò nướng được trang bị khay nướng để nướng, chảo rang để thu nước trái cây và chất béo, một vỉ để đặt thịt nướng, rau, cá lên đó
Nguyên lý hoạt động của lò nướng trong bếp gas là làm nóng không khí do đốt cháy nhiên liệu hóa lỏng hoặc khí tự nhiên. Việc cung cấp nhiên liệu khí cho đầu đốt và buồng đốt được thực hiện từ mạng hoặc xi lanh khí.
Van TUP điều tiết việc cung cấp khí. Anh ta, đi qua vòi và trộn với không khí, sau đó rời vòi và đốt cháy.
Đánh lửa có thể được thực hiện thủ công, sử dụng diêm và bật lửa điện hoặc sử dụng đánh lửa điện được tích hợp trong thiết kế bếp gas
Bếp GEFEST cũng được trang bị bộ hẹn giờ, ánh sáng dễ chịu trong lò, chức năng điều khiển gas. Điều khiển khí này rất có tác dụng làm gián đoạn việc cung cấp khí trong trường hợp suy giảm. Chức năng thứ hai đơn giản là không thể thiếu nếu một ngọn lửa yếu được thổi qua một bản nháp hoặc ngọn lửa bị ngập trong chất lỏng thoát ra từ chảo.
Cần cẩu TUP là gì và nó hoạt động như thế nào?
Cần cẩu TUP là một thiết bị ổn nhiệt an toàn, là một ống mao quản chứa hỗn hợp dầu hỏa. Ở một bên của ống có một bình xịt nhỏ. Khi được làm nóng, chất lỏng dầu hỏa mở rộng và bao phủ đường dẫn khí đến đầu đốt, và khi nhiệt độ giảm, nó sẽ mở ra.
Vòi TUP có nút khởi động mở truy cập gas vào đầu đốt lò. Có những mô hình trong đó cần cẩu được cài đặt mà không có nút
Cơ chế TUP được ẩn đằng sau bảng điều khiển của bếp và được điều khiển bằng tay cầm vòi, đồng thời điều khiển hoạt động của lò nướng và vỉ nướng, duy trì nhiệt độ cài đặt.
Chức năng kiểm soát gas trong bếp lò
Kiểm soát gas là một tính năng hữu ích giúp cải thiện đáng kể sự an toàn của thiết bị nấu gas trong quá trình hoạt động.
Đồng thời, nó gây khó khăn cho việc bật bếp, và trong trường hợp hỏng hóc, nó làm cho việc sử dụng thiết bị hoàn toàn không thể.
Hoạt động của một bếp gas với hệ thống kiểm soát khí bị lỗi và hoạt động kém là không thể chấp nhận! Nếu phát hiện sự cố, liên hệ với chuyên gia
Vòi lò với điều khiển gas tích hợp trong các mô hình bếp khác nhau khác nhau về số lượng cặp nhiệt điện được kết nối với chúng. Một vòi có hai cặp nhiệt điện điều khiển đầu đốt của lò nướng và vỉ nướng, với một cặp nhiệt điện - nó điều khiển và chỉ khởi động lò.
Cặp nhiệt điện trên ví dụ của một vòi đốt khí. Để một cặp nhiệt điện hoạt động, nó phải nóng lên trong một khoảng thời gian nhất định. Và trong khi nó chưa ấm lên, bạn cần giữ van đầu đốt để van không làm gián đoạn việc cung cấp khí
Một cặp nhiệt điện là hai dây dẫn của các vật liệu khác nhau được hợp nhất với nhau để mối nối tạo thành một quả bóng nhỏ. Khi nhiệt độ tăng đến phần được chỉ định trong khu vực làm việc, một tín hiệu điện nhỏ xuất hiện.
Điện tích yếu này được truyền đến van điện từ, kết quả là mở đường cung cấp khí. Nếu ngọn lửa tắt, cặp nhiệt điện nguội dần. Do nhiệt độ giảm, tín hiệu ngừng chảy đến van, đóng kênh để cung cấp nhiên liệu màu xanh.
Quy tắc chung cho kết nối và hoạt động
Trước khi mua bếp gas có logo Hephaestus, bạn nên tìm hiểu cách thức hoạt động của lò nướng, chức năng và hệ thống bảo vệ mà thiết bị được trang bị. Cần kiểm tra xem các thông số kỹ thuật và cài đặt của nó có tương ứng với loại và áp suất của nhiên liệu khí trong mạng hay không.
Việc lắp đặt và kết nối thiết bị được thực hiện bởi một nhân viên khí đốt, với một thỏa thuận đã được ký kết về việc cung cấp nhiên liệu xanh và bảo trì thiết bị. Sau đó, anh ta phải điền vào vé cài đặt cho biết bản chất của các thay đổi trong cài đặt, nếu có.
Dịch vụ bảo hành bếp gas và lò nướng gia dụng của thương hiệu Hephaestus được thực hiện bởi một bậc thầy dịch vụ. Sửa chữa hoặc điều chỉnh sau đó có thể được thực hiện bởi các chuyên gia có sự chấp thuận thích hợp cho việc sửa chữa thiết bị gas
Việc sử dụng bếp gas trong căn hộ hoặc nhà ở nông thôn đòi hỏi chủ sở hữu phải tuân thủ nghiêm ngặt các quy tắc an toàn.
Hoạt động của lò gas được cho phép nếu:
- bếp được lắp đặt ở nơi chống cháy, tiếp đất được thực hiện;
- một bếp gas và đặc biệt là một lò nướng có thể sử dụng được, tất cả các yếu tố cấu trúc đều còn nguyên vẹn;
- chảo và lưới không bị quá tải - trọng lượng cho phép lên tới 6 kg;
- cánh cửa của lò làm việc được đóng lại.
Thiết bị chỉ nên được sử dụng cho mục đích của nó - sưởi ấm phòng, làm khô các vật dễ cháy là không thể chấp nhận được. Nếu có mùi gas, trước hết, vòi chung của ống cung cấp nhiên liệu phải được tắt, và sau đó tất cả các vòi đốt. Để loại bỏ rò rỉ, hãy gọi dịch vụ khẩn cấp.
Làm thế nào để thắp sáng lò nướng hoặc nướng trong bếp gas?
Bạn có thể sử dụng diêm, bật lửa điện hoặc đánh lửa điện để đánh lửa lò gas. Đánh lửa điện có thể là bán tự động, trong đó cùng lúc với cần gạt bạn cần nhấn nút đánh lửa điện và tự động.
Trong tùy chọn thứ hai, cơ chế đánh lửa được tích hợp vào tay cầm và hoạt động đồng thời với vòng quay của chúng. Cơ chế đánh lửa lò đốt không có trong tất cả các bếp gas, mà chỉ có trong các mô hình có đánh lửa điện 6 kênh.
Sử dụng đánh lửa điện cho lò nướng
Để đốt cháy đầu đốt chính bằng cách sử dụng đánh lửa điện tích hợp, bạn cần mở lò và xoay núm công tắc xoay ngược chiều kim đồng hồ cho đến khi dừng lại - đến thang đo nhiệt độ tối đa. Sau đó, bạn phải đồng thời nhấn nút PU hoặc công tắc bật tắt TUP và nút của thiết bị đánh lửa điện.
Quá trình đánh lửa kéo dài không quá 5 giây. Nó xảy ra rằng thời gian này là không đủ và ngọn lửa sẽ tắt khi tay cầm TUP được giải phóng. Trong trường hợp này, bạn cần nghỉ ngơi để khí tiêu tan và thử lại sau 1 phút.
Từ thời điểm đầu đốt phát ra, cần phải giữ nút hoặc cần gạt TUP trong 15 giây - cho đến khi cầu chì thổi, điều này sẽ cho phép khí đi vào đầu đốt. Bây giờ vẫn còn để đảm bảo rằng ngọn lửa ổn định và đặt nhiệt độ cần thiết
Nguyên tắc đánh lửa tương tự áp dụng cho đầu đốt, nhưng núm TUP quay hoàn toàn theo chiều kim đồng hồ. Đây là vị trí duy nhất và không thay đổi, đặt nhiệt độ ở mức đủ cho vỉ nướng.
Sau khi vặn công tắc, khí đi vào đầu đốt phía trên, được lắp đặt cầu chì riêng, chặn cửa thoát khí trong trường hợp suy giảm ngọn lửa.
Làm thế nào để đốt cháy đầu đốt chính của lò bằng tay?
Để thắp sáng đầu đốt dưới trong bếp Hephaestus bằng diêm hoặc bật lửa điện, cửa lò được mở, sau đó nhấn nút TUP và xoay đến 270 ° C.
Họ đưa nguồn lửa vào cửa sổ đánh lửa cùng lúc với việc nhấn hoàn toàn nút PU hoặc núm công tắc xoay, giữ nó trong khoảng 15 giây. Sau khi chắc chắn rằng khí đang cháy, tay cầm được đặt ở vị trí cần thiết để sử dụng.
Sau khi bạn nhả nút PU hoặc núm TUP, hãy đảm bảo rằng ngọn lửa tiếp tục cháy. Nhiệt độ phòng càng thấp thì càng mất nhiều thời gian. Nếu ngọn lửa vẫn tắt, hãy đốt lại
Chế độ nhiệt độ được lựa chọn phù hợp với công nghệ điều chế một số sản phẩm. Khuyến nghị chung được đưa ra trong bảng.
Nếu đánh lửa thành công và ngọn lửa không tắt, lò sẽ đóng lại và để ấm lên. Để chế độ nhiệt độ ổn định được thiết lập trong lò, bạn phải đợi ít nhất 5 phút.
Hướng dẫn đánh lửa của đầu đốt phía trên
Để đốt cháy đầu đốt phía trên, hãy mở lò và chuyển công tắc TUP sang vị trí "Nướng". Mang diêm hoặc bật lửa điện cho đầu đốt phía trên, đồng thời nhấn nút TUP hoặc nút PU, giữ trong 15 giây.
Đầu đốt trên cùng của lò chỉ hoạt động ở một chế độ - nhiệt độ không thể điều chỉnh. Để đảm bảo thực phẩm được chiên đúng cách, hãy sử dụng một cái xiên quay ở một tốc độ nhất định hoặc lật thức ăn bằng tay
Điều thường xảy ra là đầu đốt không bắt lửa lần đầu tiên, vì vậy sau khi đánh lửa, cần đảm bảo rằng ngọn lửa được bật và chỉ sau đó đóng lò. Nếu đầu đốt vẫn tắt, lặp lại quy trình từ đầu.
Đầu đốt gas không sáng hoặc mờ
Nguyên nhân của sự cố liên quan đến việc bật lò nướng và đốt cháy đầu đốt có thể bị tắc hoặc mòn các bộ phận, lỗi của cảm biến theo dõi trạng thái của ngọn lửa.
Các cách để giải quyết vấn đề có thể như sau:
- Trục trặc (dịch chuyển đầu, tắc hoặc mòn) của cặp nhiệt điện. Nó dẫn đến không đủ điện áp cung cấp cho van điện từ. Kết quả là, nó tắt nguồn cung cấp khí đốt cho lò đốt. Vấn đề sẽ giúp sửa chữa phần thay thế.
- Hư hỏng van điện từ. Trong trường hợp hỏng van gas, cảm biến điều khiển sẽ truyền điện áp. Tuy nhiên, van không được giữ mở - hoạt động của đầu đốt bị gián đoạn ngay lập tức sau khi giải phóng van gas. Van phải được thay thế.
- Vòi phun bị tắc. Việc sử dụng kéo dài hoặc nuốt phải sản phẩm trên vòi phun dẫn đến việc đóng cửa một phần hoặc hoàn toàn kênh thoát khí. Để khắc phục sự cố, ổ ghi được loại bỏ và làm sạch.
- Thất bại của cần cẩu TUP. Nguyên nhân của sự cố có thể là do hư hỏng cơ cấu quay nằm bên trong hoặc một trong các liên kết trong bánh răng. Một phần nên được thay thế bằng một cái mới. Nếu nguyên nhân là tắc nghẽn cơ chế quay của cần trục, nó được làm sạch.
- Độ suy giảm của lò sau khi làm nóng. Một chế độ đốt tối thiểu được điều chỉnh kém, trong đó lò chuyển sang nhiệt độ cao nhất, gây ra ngọn lửa quá yếu. Cảm biến điều khiển không khởi động đủ và tắt nguồn cung cấp khí. Bậc thầy có thể khắc phục sự cố - điều chỉnh đầu đốt là cần thiết.
Lò gas không phải lúc nào cũng được trang bị chức năng kiểm soát khí, đôi khi chúng không có đánh lửa điện. Do đó, các quy tắc hoạt động, đánh lửa và nguyên nhân gây ra sự tuyệt chủng của đám cháy phải được xem xét cho từng mô hình của bếp gas riêng biệt.
Làm thế nào để đốt cháy đầu đốt trên và dưới trong lò nướng của thương hiệu bếp "Hephaestus":
Phải làm gì nếu ngọn lửa của lò đốt gas tắt:
Tổng quan về thiết bị và chức năng của thương hiệu bếp gas GEFEST:
Lấy ví dụ về bếp gas Hephaestus, bạn có thể tìm ra cách bật gas trong lò nướng của các nhà sản xuất khác. Nguyên tắc hoạt động là như nhau, sự khác biệt chỉ có thể là ở cách sắp xếp các vòi và nút, trong chức năng của các thiết bị.
Nếu sự cố về đánh lửa của lò có liên quan đến sự cố của thiết bị, tốt hơn là liên hệ với nhân viên gas từ dịch vụ đã ký hợp đồng cung cấp gas và bảo trì các đơn vị gas.
Bạn muốn chia sẻ kinh nghiệm của riêng bạn trong việc đốt và nấu bếp với logo Hephaestus trong lò nướng? Hãy viết bình luận ở dạng khối bên dưới. Đặt câu hỏi về chủ đề của bài viết, đăng ảnh theo chủ đề, chia sẻ thông tin và khuyến nghị hữu ích.